Главная страница / Здоровое питание / СУПЕРФУД /

Семена Чиа

Семена Чиа
Производитель: Парагвай
Объем: 500 гр
0 0 0 В наличии	5400 тг. в корзину

Описание

Описание Состав Способ применения

О способе употребления и приготовления смотрите в разделе "Способ применения"

Семена Чиа (chia seeds) – уникальный продукт: он оказывает общеукрепляющее действие на всю иммунную систему организма. Такой чудодейственный эффект от потребления семян вполне объясним – Чиа являются 100% натуральным продуктом, богатым активными полезными аминокислотами, микроэлементами, витаминами, минералами и антиоксидантами. Самая прогрессивная часть населения планеты уже давно включила эти семена в своей повседневный рацион, ведь положительный эффект от потребления продукта на общее состояние организма человека воистину удивительное.

Высокопитательные семена Чиа содержат в себе незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые способствуют нормализации веса человека, уровня сахара и холестерина в крови, снижают риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, появления воспалительных процессов.

Благодаря высокому содержанию клетчатки, семена Чиа оказывают благоприятное влияние на пищеварительную систему организма и способствуют выведению токсинов. Продукт, также, является богатым источником кальция, калия, магния, цинка и фосфора.

Для тех, кто не страдает вышеуказанными заболеваниями, семена Чиа станут отличной профилактикой от множества недугов, среди которых псориаз и болезнь Альцгеймера.

Семена Чиа – это отличный выбор для тех, кто следит за своей фигурой: за счет большого объема семян у человека на протяжении длительного времени сохраняется чувство сытости. Кроме того, продукт ускоряет поглощение и метаболизм жиров, что является первопричиной потребления семян теми, кто ведет активный образ жизни или занимается спортом.

100 г. семян соответствуют:

545 мл. молока в качестве источника кальция;
294 г. овса в качестве источника клетчатки;
900 г. апельсинов в качестве источника антиоксидантов;
178 г. бананов в качестве источника калия;
992 г. лосося в качестве источника омега-3;
216 г. орехов в качестве источника магния;
400 г. шпината в качестве источника железа.

Информация к сведению

Семена Чиа (chia seeds) – это зерна испанского шалфея, которые с древних времен обрели славу чудодейственного растения. Первое упоминание о потреблении семян относят ко времени существования легендарных майя, инков и ацтеков. Для них семя Чиа являлось Символом Жизни. Прославленные своей выносливостью племена использовали этот продукт в своем повседневном рационе: он стал главным источником сил для воинов, спасал племена от обезвоживания и истощения во время долгих пеших переходов.

Быстрый способ приготовления 1

Семена Чиа (1 столовая ложка) можно употреблять в сухом виде, добавляя в салаты, каши, взбитые напитки или йогурты.

Быстрый способ приготовления 2

Залить семена чиа (1 столовая ложка) водой, молоком или соком, через 10-15 минут они разбухают и готовы к употреблению.

Вода чиа

Понадобится:

1 стакан семян Чиа;
100 мл. свежевыжатого лимонного сока;
1 стакан темно-коричневого сахара (его можно заменить стевией или подсластителем в соответствующем количестве);
2,5 л. кипяченой воды.

Приготовление:

1. Замочить семена Чиа в 0,5 л. кипяченой воды;
2. В оставшуюся воду добавить лимонный сок и сахар. Размещать до полного растворения сахара.
3. В эту воду добавить разбухшие семена Чиа и поставить получившуюся смесь в холодильник на 2 часа.
4. Перед подачей перемешать.

* Это базовый вариант напитка. В него можно добавить по вкусу мяту, мелиссу или лайм и подавать со льдом.

Молочный пудинг с чиа

Понадобится:

½ стакана семян Чиа;
2 стакана молока (можно использовать любое: коровье, козье, миндальное, кокосовое);
щепотка соли (на кончике ножа);
подсластитель по вкусу (сахар, мед и т.д.).

Приготовление: