Иван-чай листовой без добавок

Иван-чай – тонизирующий напиток на основе кипрея узколистого, который был известен нашим предкам с давних пор. Целебные свойства сделали его универсальным эликсиром против хворей.
Ферментированный иван-чай имеет приятный, терпковатый вкус и тонкий цветочный аромат душистых трав.

Ещё в 13 веке близ селенья Копорье русичи наладили производство бодрящего напитка, получившего другое своё название – копорский чай. Его заготовляли на зиму, подсушивая кипрей на печи. Иван-чай пользовался почётом у представителей всех сословий: бояр и простого люда. В 19 веке он активно экспортировался в Европейские страны – Францию, Данию, Великобританию, – составляя серьёзную конкуренцию китайским «собратьям».

После революции 1917 г. внешняя торговля этим русским напитком почти прекратилась, однако чудодейственный настой не был забыт. Сегодня, благодаря целебным свойствам и отменному вкусу, иван-чай снова завоёвывает популярность, становясь народным средством для профилактики многих заболеваний.

Витаминный состав
Копорский чай богат полезными для организма веществами и элементами:

антиоксидантами: дубильными веществами, флавоноидами, кумаринами, гидроксикоричными кислотами – до 30%;
витаминами групп А, В, С;
минералами и микроэлементами: магнием, калием, кальцием, железом, цинком, медью и др. (всего 61).
Отсутствие кофеина и щавелевой кислоты в составе кипрея узколистого делает регулярное употребление иван-чая полезным и безопасным для людей всех возрастных групп.

Благотворное воздействие на организм
Ферментированные листья, раскрываясь при заваривании, придают напитку насыщенный вкус и тонкий аромат. Его тонизирующее действие придаёт силы, заряжает энергией. Регулярное употребление иван-чая:

избавляет от головных болей, восстанавливает сон;
снимает накопившееся в мышцах напряжение;
способствует профилактике гастрита, кариеса;
увеличивает потенцию;
выводит токсины из организма;
помогает справляться с ангиной, ОРЗ, простудами;
нормализует обмен веществ.