Рис круглозёрный в варочных пакетах "Эндакси" проходит дополнительную бережную очистку и сортировку.

Польза рисовой крупы:

Магний (Mg) - укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Калий (K) - регулирует водный баланс в организме.
Фосфор (P) - принимает активное участие в процессах мышечной и умственной активности.
Кремний (Si) - обладает функциями мощного антиоксиданта.

Рис круглозёрный богат витаминами группы В, кальцием, магнием, железом и многими другими минеральными веществами.

Зёрнышки круглозёрного риса впитывают в себя много влаги и вбирают ароматы ингредиентов, которые готовят вместе с рисом.

Калорийность 320 кКал/1350 кДж Энергетическая ценность: Белки: 7, 0 гр. Жиры: 1,0 гр. Углеводы: 70,0 гр. Витамины: Витамин В1 (тиамин) – 0,08 мг Витамин В2 (рибофлавин) – 0,04 мг Витамин В3 - 3,3 мг Витамин В5 - 0,4 мг Витамин В6 - 0,2 мг Витамин В9 - 0,019 мг Витамин Е - 0,4 мг Минеральные вещества: Калий – 100 мг Фосфор – 150 мг Кремний - 100 мг Магний - 50 мг Сера - 46 мг Хлор - 25 мг Натрий 12 мг Кальций 8 мг

Способ приготовления:
1. Опустите пакетик в кастрюлю с кипящей водой.
2. Варите на умеренном огне до готовности 15-20 минут.
3. Достаньте пакет и дайте воде стечь.
4. Аккуратно вскройте пакетик и выложите гарнир на тарелку.

Богатое содержание углеводов делает рис прекрасным источником энергии. В крупе отсутствует глютен, что является показанием для людей с пищевыми аллергиями. Присутствие лецитина улучшает мозговую деятельность.

Клетчатка имеет решетчатую структуру, ячейки которой заполнены крахмалом. Попадая в организм человека, зерна отдают крахмал, а решетка действует как ловушка для токсинов и шлаков. Это природный абсорбент, спасающий при отравлениях.